日本全国のご当地うどんが食べれる
うどん博物館に行ってきました。
場所は、京都 京阪 祇園四条駅の近くです。
お店は、京町屋を改装した古風な造りで玄関から奥に細長い建物です。
全国のご当地うどんの中から
３種類の人気うどんが食べ比べできる ハーフサイズのセットを注文
一番人気の 耳うどん
二番人気の ひもかわうどん
そして日本で一番短いうどんがセットになっています。
長さ３～５ｃｍぐらい
福岡県 かしわうどん
食べ比べにちょうどいい ハーフサイズ
栃木県 耳うどん
耳うどんを食べれば、悪い神様に家の話を聞かれないため
一年間悪いことが起こらない。
耳を食べてしまえば悪口が聞こえないため、近所との交際が円満にいくなどの
言い伝えがあるそうです。
魔除けにもなるそうですよ！
群馬県 ひもかわうどん
箸で持ち上げてみると 長さ１０ｃｍぐらい
麺はしっかりとした生地でつるっとした食感でおいしい！
食後、こだわりの逸品を求めて あじき路地まで
下町をぶらぶら歩いていると
雰囲気のある一軒のお店がありました。
一度、前を通り過ぎましたが気になり戻ってきました。
お店の名前は、焼きそば専門店 おやじ
頑固オヤジが営む 口うるさい 焼そばやさん？
うどん食べて間もないのに・・・
これも何かの縁と思い入ってみました。
暖簾をくぐると、頑固親父の姿は無く
切り盛りするのは、女将と若女将
先代の店主が付けたお店の名前のようです。
焼きそばのオーダーは、備え付け黄色の紙に書きます。
基本セット ６００円は麺１玉にイカ、ちくわ、キャベツが入っています。
上の写真は、２ヶ トッピングなしで ８００円です。
麺の数+トッピングで料金が決まります。
食べている途中 女将が辛いソースやカレースパイスをかけるのも
おすすめの食べ方だと教えてくれました。
少し、せわしない女将の作る 昔懐かしい味の焼そば
美味しかったですよ！